Виды креветок

Коричневая креветка
Панцирь у них имеет светло коричневый или рыжеватый оттенок становящийся светло-красным при термической обработке.



Черная тигровая креветка
Названа так за черные полосы на панцире, которые остаются и на мясе после отчистки. В значительной степени разводится фермами на территории Восточной Азии.
О креветках

Польза креветок
Вы наверное догадываетесь, что содержание жира и калорий в их мясе низкое, а вот какими еще качествами она обладает.



Креветки и холестерин
Часто случается так, что безосновательный миф передается из уст в уста и разрастается раз за разом, с креветками произошел похожий случай.

рецепты блюд из креветок




Лучшие рецепты креветок ↓


Севиче с креветками
Латиноамериканский вариант коктейля из креветок. Для справки: Севиче - традицонное латиноамериканское блюдо, по сути напоминающее салат.



Салат из креветок "Сумертуме"
Насладитесь этим чудесным летним рецептом салата из креветок. Употребляя блюда с морскими продуктами два раза в неделю, вы помогаете своему сердцу и мозгам проще справляться со стрессами и поддерживает хорошую форму всего вашего тела.



Мексиканский плов с креветками
Традиционно, плов готовит мужчина, мексиканский плов с креветками готовит горячий мужчина. В праздник весны и любви сильные мира сего могут приятно удивить своих слабых половинок, приготовив им это полезное и вкусное блюдо.



Салат "Цезарь" с креветками
Начните выходные с вкусного и легкого салата с креветками "Цезарь". Готовится быстро и без особых премудростей. Попробуйте сегодня!



Салат из креветок с авокадо
Это отличный салат для жаркого летнего вечера! Не только потому, что у него восхитительный вкус, но и потому, что он состоит из продуктов, полезных для сердечно сосудистой системы.



Креветки на углях с помидорками черри
В течение 2 - 4 часов дать креветке замариноваться в соусе из оливкового масла, чеснока и кинзы. Разогреть духовку до 199°C. Выложить на противень помидоры "черри", душицу и чеснок, перемешать.



Салат из креветки "Мексиканский фахитас"
В отличи от креветочного фахитаса, рецепт которого вы также можете найти на нашем сайте, этот салат из креветок больше похож на салат чем на фахитас.



Салат из креветок с чесноком и лимоном
Уникальное угощение для семьи, быстро и универсально. Можно подать как салат из креветок, а можно выложить на верхушку другого салата, тем самым прибавив последнему полезности и оригинальность.



Креветка гриль, по Тайски
Засыпьте креветок, ореховый соус, сок лайма и имбирь в полиэтиленовый пакет. Поместите в холодильник на час мариноваться. Нанизайте из на шампуры (деревянные или металлические), должно получиться четыре штуки.



Салат из креветок "На обочине"
У этого салата есть один недостаток, вы не потратите ни одной калории на его приготовление. Зато получите порцию полезных омега-3 жиров, в этом быстром и вкусном блюде.



Креветки гриль
Приготовить лапшу "орзо", оставив ее слегка недоваренной. Для пасты из высохших на солнце помидор: Смешать в кухонном комбайне высохшие на солнце помидоры и масло до консистенции взбитого масла, нанизать креветку на шампур валетом.



Салат из креветок под майонезом
Для приготовления салата из креветок, их отварить в кипящей подсоленой воде 5 мин. Затем снять панцирь, охладить. Вареный картофель и морковь нарезать на мелкие кубики, добавить соленый огурец и зеленый горошек.



Зеленая сальса и креветки гриль
Нанизать креветки на шампуры. Обжарить на гриле на среднем огне до зарумянивания, по 3 - 4 минуты с каждой стороны. При жарке поливать маринадом. Выложить на тарелки для сервировки - на шампурах или без них, по желанию.



Мексиканская креветочная Маргарита
Выложить креветки на плоское стеклянное блюдо. Мариновать, периодически помешивая, в течение 10 минут. Вынуть из маринада и нанизать на 4 шампура длиной по 38 см, проткнув каждую в двух местах.



Креветки и стейк
Очистить креветки от шкурки и внутренностей, хвостики не удалять. Крупные экземпляры для этого рецепта нарезать кусочками и положить в морозильную камеру. Смешать 2 столовых ложки соуса тамари и оливкового масла.



Креветки на филе
В соответствии с этим рецептом креветок, их нужно выдержать в маринаде в течение по меньшей мере 1 часа. Обжаривать на гриле в течение примерно одной минуты с каждой стороны. Не остужать. Посолить и поперчить филе, тушить на сильном огне в 30 гр масла до желаемой степени готовности. Не остужать. Вылить оставшееся масло в глубокую сковороду, добавить чеснок и пассировать на медленном огне до тех пор, пока чеснок не подрумянится, добавить шпинат и тушить до размягчения.



Сашими с креветками
Для приготовления креветок, нужно их разморозить неактивной разморозкой. Насадить на шпажки и опустить в кипящую воду с целой луковицей и морковью на 3 мин. Снять со шпажек. Тигровые креветки выложить на тарелку полукругом, а в его середину положить две сладкие...



Фаршированная креветка Light
Проделав несколько не сложных модификаций, мы понизили уровень жира и увеличили уровень клетчатки в любимом многими рецепте креветки фаршированной.



Спросить любого, к чему подают креветок, и он наверняка ответит: "К пиву!". Но не смотря на укоренившиеся стереотипы, её мясо достойно занять почетное место в составе любой диеты.

Диетологи говорят, что это прекрасный выбор для диеты всей семьи, ведь в ней содержится минимум жира и калорий. Ikrevetka.ru - это не просто место где вы найдете множество рецептов приготовления креветок различных национальных кухонь, узнаете о том, как правильно варить креветок и способы их приготовления. Но и сможете почерпнуть информацию об их диетической ценности уникальном составе.

Наслаждайтесь креветками - они полезны и восхитительно вкусны.




При использовании материалов сайта Ikrevetka.ru,
не забывайте поставить ссылочку. | Контакты
Приготовление креветок, рецепты и салаты из креветок.
Rambler's Top100